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Bon à savoir
Tout le bon, clairement. ♡
Tout ce qu'il faut savoir sur nos ingrédients, nos valeurs nutritionnelles, notre production et notre engagement. Parce que nous pensons que les bonnes choses ont encore meilleur goût quand on sait ce qu'elles contiennent.
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Valeurs nutritionnelles
Notre engagement
Durabilité
La science
D'abord la version simple. La version geek juste en dessous. Personne ne se fait sermonner.
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Ce que le sucre faisait vraiment
Dans un bonbon, le sucre a deux rôles : sucrer et donner du moelleux. C'est tout. Le reste — le pic, le coup de barre, les calories — est un effet secondaire que personne n'a demandé.
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Ce que font les fibres à la place
Les fibres prébiotiques font les deux. Elles sucrent et donnent la texture. Ensuite, contrairement au sucre, elles poursuivent leur chemin jusqu'au gros intestin, où elles nourrissent les bonnes bactéries. Ce qui renforce votre santé et votre immunité.
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Pourquoi pas de polyols
Trois raisons. Ils dérangent souvent l'estomac — ballonnements, inconfort, le genre d'après-midi qu'on préfère éviter. Ils laissent un arrière-goût frais qui n'a rien à voir avec de vrais bonbons. Et malgré leur réputation « plus saine », ils ne vous apportent pas grand-chose — des études récentes suggèrent qu'ils seraient moins inoffensifs qu'on le pensait.
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Pourquoi pas d'édulcorants artificiels
L'arrière-goût métallique au fond de la gorge, c'est un choix. Nous en avons fait un autre. Une douceur naturelle, pas d'arrière-goût chimique, rien qui s'attarde.
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Ce que signifient les scores
Le Nutri-Score note les aliments de A à E selon leur qualité nutritionnelle — sucre, sel, graisses saturées, fibres, protéines. Les bonbons ne s'approchent normalement jamais du A. Yuka évalue les produits de façon indépendante selon la nutrition, les additifs et le bio ; le nôtre obtient Excellent. Aucune de ces notes n'est décernée par nous-mêmes.
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Cette page décrit la composition de notre produit. Ce n'est pas un conseil médical : on fait des bonbons, on n'est pas médecins.
